香港
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購物以外,香港「吸客」之道

儘管遊客人數不斷增長、零售業面臨租金愈趨昂貴的困境,但香港仍然是令人興奮的「國際購物天堂」!

中國的反貪運動實行了多年,但於今天仍然影響著香港零售業。

2016年,來港的旅客中,來自中國內地的佔了總數76%,但這個數字已比過往下降了6.7%。這是因為其他國家,如日本、新加坡、韓國等,都採取了不同的積極方式,以吸引中國遊客,加上港元強勁,令本地的零售商及業主都過著艱難的生活。根據香港旅遊發展局的數據顯示,去年在港過夜的遊客,在逗留期間平均每人會花費約6,600港元,為香港注入接近3,000億的資金。但原來跟2015年比較,這些數字仍處於下跌狀態。

儘管貨幣波動及中國旅客的流失,短途旅客的市場,如台灣、韓國、日本、新加坡、泰國等,來港比率卻增長3.4%;長途旅客的市場,如美國、澳洲等,亦上漲了2.3%;商務會議旅遊或郵輪乘客訪港數字也分別增加了10%和50%。可見,即使在一眾不利的因素下,旅客仍會選擇到港旅遊,仍會願意在港購物。

香港的零售業在種種的阻力,仍可維持市場活躍程度,很大原因是因其能徹底滿足海外消費者的需要,並提供相應較低的價錢。香港的開放式政策及歷史因素,為來自不同國籍、擁有不同文化的外藉人士及旅客提供一站式的服務,你只要找一個下午,站在Marks & Spencer Foodhall的門外觀察便一目了然。而位於葵涌新落成的意大利outlet購物中心「佛羅倫斯小鎮」及正在擴建的東薈城 ,也成為了買折扣貨品之購物者的新好去處,不再是旅遊書中常說的「女人街」。此外,免銷售稅的制度,都是香港零售業篷?的原因。根據德勤稅務顧問公司的資料顯示,旅客在菲律賓購物需繳付12%的商品稅,韓國和澳洲需支付高達10%,而日本和泰國分別是8%和3%。或許買10元的東西,多付1.2元不是甚麼一回事,但當你購買了一個Prada手袋時,銷售稅便是另一回讓你感到壓力的事了。

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香港從旅遊禁令中得益

中國早前對南韓實施旅遊管制的政策,正好給予了香港零售業一個好機會(截至2017年4月,由中國到韓國旅遊的數目已大幅減少了40%,這是因為中國政府在背後下了旅遊禁令)。雖然這一切可能只是暫時性的影響,但香港是旅遊及購物天堂的地位是不會被動搖的,因為來到香港,即使不逛名店商場,大家仍然可以輕易找到一流的美食飲料、休憩公園、文化景點、效遊遠足等好去處!

如果香港的零售業真遇上了困境,那麼一些國際餐飲集團便可乘這個機會,在香港旅遊業中擴大自己的地位。以今年的餐廳表現為例,如要在本地找一個好地方進食晚餐,獲米芝蓮一星的日本拉麵店?Tsuta 蔦?、美國水納西州當地的漢堡小屋「Honbo」、泰國皇家最愛的「Thai Brassiere by Blue Elephant」、由澳洲悉尼星級廚師Luke Nguyen打理的越南餐廳「Moi Moi」、位於中環的「Lilya Moroccan Lounge & Bar」酒吧、美國著名「The Cheesecake Factory 」等等,都是值得捧場。而長期大受歡迎的海洋公園及迪士尼公園,更會為大家帶來不同的娛樂節目,相信帶同小朋友來港旅行的家庭會相當喜歡!

藝術與文化

事實上,並非所有人來到香港都是購物或到主題公園,香港的文化事業也正篷?起來,「文化沙漠」這名字將會很快消失。兩年前,PMQ 重建並為本地獨立的手工設計師,提供了一個可跟購物者直接接觸的平台;而位於西九文化區的視覺文化博物館「M+」亦即將開放;跟PMQ距離數分鐘步行路程、位於荷里活道的前中區警署建築群(大館),亦進行重建。那16棟建築物中將包含藝術展覽館、商店、餐廳和休閒空間,並著力保持本地文化遺產及特色,所以,「大館」及西九文化區將會是香港文化方面的代表作。

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健康地購物?

近年全球不少旅客,都被香港著名的遠足行山活動所吸引而到來,享受那港島徑、大嶼山的鳳凰徑、麥理浩徑及衛奕信徑,合共超過250公里、全球獨一無二、遠離煩囂的美景,然後只需花一小時便可馬上回到本港的購物地標——中環的置地廣場。沒想過在香港購物,原來可以這麼健康吧?

那麼從香港出發,有一小時的出走小旅程嗎?澳門!那裡就像是大人們的迪士尼樂園,奢華式的帝皇式按摩享受、米芝蓮星級餐廳等,應有盡有。所以說,在香港旅遊,豈止購物這麼簡單!

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Nick Bradstreet

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